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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une sommelier(e). En découvrant le Donjon, vous intégrerez une Maison (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food ...) . Vos missions au sein de notre restaurant gastronomique seront : - Proposition, vente & service du vin, - Remonter des vins après chaque service, - Rangement de la cave, - Création de fiche technique pour les équipes - Aide à la formation des équipes en salle, Etant une petite structure, vous pourrez être amené à participer au service en salle (mise en place, aide au service, entretien et rangement de l'espace sommellerie) Profil recherché : Idéalement, vous disposez de 2 ans d'expériences sur un poste similaire en restaurant gastronomique. Des bases en sommellerie sont indispensables. Vous êtes passionné(e), motivé(e), autonome, engagé(e) et capable d'être force de proposition. Les avantages si vous nous rejoignez : - 6 semaines de congés à partir d'1 an d'ancienneté. - 2 jours de repos consécutifs - mutuelle avantageuse et[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence ADECCO DOLE recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre l'équipe d'un restaurant semi-gastronomique situé à Dole. Les missions principales incluent: - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et assurer un service de qualité tout au long du repas. - Conseiller les clients sur les choix de plats et de vins, si nécessaire. - Veiller à la propreté des tables et de la salle. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une expérience client optimale. Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi (fermé dimanche soir), avec des horaires approximatifs de 11h30 à 15h00 et de 19h00 à 22h30. Le poste est à pourvoir immédiatement. Profil recherché : - Expérience minimum d'un an dans un poste similaire. - Sens de l'accueil et du service client. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. - Une connaissance des vins serait un plus, mais pas obligatoire. - Flexible et disponible selon les horaires du restaurant.

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par l'œnologie, vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le Restaurant Marcon *** se distingue par sa cave exceptionnelle, axée sur la Vallée du Rhône, enrichie au fil des 40 dernières années avec plus de 20 000 bouteilles, incluant les plus beaux flacons. Sous la direction éclairée de nos sommeliers, vous contribuerez au bon déroulement du service, assurant ainsi une expérience unique de l'apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et le service des boissons chaudes. Vous contribuerez à la mise en place en fonction des besoins de chaque service. Vous participerez à des dégustations de vins pour affiner continuellement votre expertise. Profil: Débutant accepté, vous êtes issu(e) d'une formation en sommellerie. Curieux(se) et dynamique, vous aspirez à approfondir vos connaissances dans le domaine. Vos avantages: 3 jours de repos consécutifs par semaine 10 jours de de congés fin août Nourri(e) et logé(e) Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes proposées tout au long de l'année Des avantages dans nos Maisons (restaurants, boulangerie, spa et salle de sport) Contrat: CDD jusqu'à[...]

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Caves Ouvertes

Mittelbergheim 67140

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Deux jours durant lesquels vous aurez le plaisir de déguster nos vins mais également consommer et acheter les produits d'artisans locaux venu spécialement pour l'occasion. Une nocturne avec concert et restauration sur place vous attendent, pour un week-end haut en couleur ! Dix exposants locaux viendront avec leur stand pour régaler vos papilles, des escargots, foie gras, huitres, poissons fumés, miel, jus de pommes, bar à cocktail, vins et bien d'autres encore...

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sepmes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Château Hôtel 4 étoiles, Restaurant semi-gastronomique situé au sud de l'Indre et Loire recherche pour la saison 2025 plusieurs membres de son équipe. Vous aurez le privilège de travailler dans un environnement élégant et chaleureux, où chaque détail est pensé pour le bien-être de nos clients. Vous contribuerez à créer une atmosphère accueillante et conviviale, faisant de chaque séjour une expérience unique et mémorable. Nous recherchons donc un(e) serveurs/euses passionné(es) et dynamique afin de compléter son équipe pour la saison 2025. Vous serez au cœur de l'expérience culinaire inoubliable de nos clients dans un cadre chargé d'histoire. Vos missions : - Accueillir et conseiller nos hôtes avec élégance et professionnalisme - Prendre les commandes et assurer un service impeccable - Présenter les plats avec soin et enthousiasme - Contribuer au bon fonctionnement du service - S'assurer de satisfaire nos clients en leur offrant une expérience mémorable Votre profil : - Formation en restauration hôtelière souhaitée - Expérience en salle dans un établissement haut de gamme - Excellente maîtrise des techniques de service - Connaissance des vins et accords mets-vins - Sens[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gudmont-Villiers, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un serveur pour un restaurant gastronomique situé dans un environnement calme et magnifique. La connaissance des vins est fortement appréciée et valorisée. Conditions du poste : Salaire attractif Repos du dimanche soir au mardi Travail sans coupure les soirs en semaine, et les midis uniquement le samedi et le dimanche. Possibilité de logement à proximité du restaurant. Équipe à taille humaine. À terme, vous aurez la responsabilité de la salle en collaboration directe avec le chef de cuisine. Vous bénéficierez d'un accompagnement et d'une formation interne pour vous aider à monter en compétence. Poste à pourvoir immédiatement. Si vous êtes passionné par la gastronomie, que vous avez des connaissances en vins et que vous souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Possibilité de CDI à l'issue car poste pérenne.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR immédiatement à octobre 2025. Possibilité de logement à voir avec l'employeur. Nettoyage des locaux et du matériel. Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil et accompagnement du client Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Application des circuits pendant le service Débarrassage et redressage des table 1 jour de repos journee continue

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la Saison Hiver 2025 - 2026. Vos missions : Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous devrez : - Assurer le nettoyage de la salle - Effectuer la mise en place le matin (dressage des tables, lustrage des couverts, réassort vins et eaux minérales, préparation des dessertes, .) - Accueillir et installer les clients - Effectuer la prise de commande, le service, le débarrassage et le redressage des tables de votre rang - Assurer le service des boissons et du vin - Réaliser des opérations d'encaissement - Participer activement à l'entretien des locaux En fonction des services, vous pourrez être amené à préparer des boissons froides et chaudes ; effectuer du service « limonade » et runner en terrasse du snack. Poste tributaire du flux. Travail sous cadence Votre profil : Doté(e) d'une grande aisance relationnelle tant la relation clientèle que pour le travail en équipe, vous savez suivre et respecter des directives. Une formation en hôtellerie et un minimum de 3 années d'expérience à un poste similaire sont souhaités. Anglais courant indispensable. Informations sur le poste : Contrat saisonnier de mi-décembre à mi-mars avec prolongation possible. Poste en[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Maintenon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En tant qu'Assistant.e Maître d'hôtel, vos missions principales consistent à : - Organiser, coordonner et prendre part au travail des équipes avec la Maître d'hôtel. Assurer la satisfaction Client en répondant aux standards d'un hôtel 4 étoiles dans toutes les dimensions liées au Service Restauration. - Participer à la formation des équipes et assurer le suivi des procédures de qualité et de mise en place des différents postes de travail. - Participer aux efforts collectifs mis en œuvre dans l'accueil, la prise en charge et le suivi des Clients en étroite collaboration avec tous les services concernés. - Proposer et conseiller les clients sur les choix de mets, vins et Cloche à Fromages - Vous assurer du bon déroulement des relations cuisine / salle - Assurer la mise en place des différents points de vente (restaurant, séminaire, bar, corner shop), leur bonne tenue ainsi que leur présentation. - Assurer le suivi des bonnes pratiques d'hygiène et des règles HACCP. - Assurer le suivi des stocks et la bonne utilisation du matériel et des marchandises. - Assurer le suivi de la facturation et le contrôle des caisses. L' Assistant.e maître d'hôtel est acteur et garant.e de l'excellence[...]

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LA DESCENTE DU COL DE FESTES

Vin - Oenologie

Festes-et-Saint-André 11300

Le 01/11/2025

Appel aux pirates du bitume, aux siphonnés de la carriole, aux soudards de la soudure !!! Rejoignez-nous en ce premier week-end de novembre pour la plus incroyable, la plus extravagante, l'inénarrable descente du col de Festes ! Mais trêve de superlatifs, c'est une expérience qui ne peut qu'être vécue... Alors à vos tournevis, parez-vous de vos plus beaux atours, si d'aventure vous pouvez y intégrer quelques éléments de protection individuelle comme casques et gants, ça ne peut pas faire de mal, en particulier pour nos plus jeunes mais non moins motivés pilotes, et rejoignez-nous sur la grille de départ à 14h pour un moment de pure folie!!!! A l'arrivée, soupe, tchaï et vin chaud vous attendront pour vous remettre de vos émotions, ainsi que de petits en-cas. Animations . Buvette et restauration sur place.

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Salon de l'habitat, vins et gastronomie

Foire - Salon, Exposition, Vin - Oenologie

Morlaix 29600

Du 01/11/2025 au 03/11/2025

Parc des Expositions de Lango – Morlaix – Chapiteau de 2400m² et un Hall (Salle Sézame) de 2000m² d’expo – 180 exposants Ouverture : Samedi 1 : 10h – 19h (entrée 5€) Dimanche 2 : 10h – 19h (entrée 5€) Lundi 3 : 10h – 17h (entrée 5€) Entrée gratuite pour les moins de 16 ans accompagné d’un adulte Parking Gratuit Restauration sur place

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Marché de l'Avent

Fête, Vin - Oenologie

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 06/12/2025

Marché de noël avec 40 exposants (intérieur et extérieur) buvette (vin chaud, bières, crêpes) et espace restauration Animation et Arrivée du père noël vers 17h30 Stands à l’intérieur et à l’extérieur Espace restauration avec tables et chaises Buvette : Boissons, crêpes et vin chaud Animation, tombola Arrivée du père Noël vers 17H 30 Parking à proximité

photo Marché de la Saint-Simon 2025

Marché de la Saint-Simon 2025

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Marché de la Saint-Simon 2025

Marché de la Saint-Simon 2025

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Fête des Vendanges

Fête des Vendanges

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Fête

Pierreclos 71960

Le 18/10/2025

Bienvenue à la fête des vendanges au château de Pierreclos ! Venez vivre une expérience unique en parcourant notre bâtisse historique, où vous aurez l’occasion de découvrir nos différentes appellations : Mâcon, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé Premier cru et Bourgogne Pinot Noir. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider au fil des étapes de dégustation qui vous feront voyager du charme de la cuisine médiévale jusqu’aux caves voûtées, où les secrets de nos vins vous seront révélés. Une petite restauration est également proposée sur place pour accompagner cette découverte. Entrée : 5 €/ personne pour l’accès au parcours de dégustation et un verre sérigraphié Château de Pierreclos.

photo Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Vie locale

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

photo Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Repas - Dégustation

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

photo La Halle Ephémère Ciotadenne

La Halle Ephémère Ciotadenne

Repas - Dégustation, Marché

La Ciotat 13600

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Véritable vitrine gastronomique, cette halle rassemblera 22 stands alimentaires aux spécialités variées, un espace vins et alcools, ainsi qu’un stand dédié à la bière. À l’extérieur, quatre foodtrucks viendront compléter cette offre savoureuse. Les visiteurs pourront se restaurer sur place, grâce aux nombreuses tables mises à disposition, ou choisir d’emporter leurs découvertes pour prolonger l’expérience chez eux. Plus qu’un marché gourmand, La Halle Éphémère Ciotadenne se veut un lieu de partage et de convivialité, rythmé par une ambiance de guinguette animée par la présence d’un accordéoniste à différents moments. Cet événement inédit invite chacun à venir goûter, échanger et profiter d’un moment chaleureux à La Ciotat. Une occasion unique de mêler plaisir des papilles, musique et solidarité, dans un cadre festif qui séduira autant les habitants que les visiteurs de passage. Cet événement est organisé au profit de la lutte contre le cancer du sein (Octobre Rose) et des œuvres sociales du Lions Club La Ciotat Lumières.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate pour 10 mois. Contrat évolutif. Vos missions principales seront : - Mise en place du bar : remplissage frigos avec quantités adaptées au service - Assurer un service fluide et rapide tout en garantissant une très bonne expérience client - Elaboration des cocktails - Nettoyage de la verrerie - Assurer la propreté du bar, et du matériel, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en tant que serveur(euse) ou barman(maid) dans un environnement similaire (restaurant, bar à vin, bar à manger). - Connaissance des vins et des bases en mixologie (cocktails, préparation de boissons). - Sens du service client, à l'écoute des besoins des clients. - Dynamisme, bonne présentation, propre et soigné(e)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Sauveur-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Chronos Marans recrute un(e) serveur(se) en CDI pour un restaurant situé sur le secteur de Ferrières et ses alentours (17). Profil recherché : -Minimum 2 ans d'expérience en service -Bonne présentation, sens du service client -Connaissances en conseil vin appréciées Conditions du poste : -CDI annualisé -35 heures/semaine en hiver, 39 heures/semaine en été -Rémunération : 13 € brut/heure + prime de transport -Prise de poste : début novembre (passation prévue début octobre) Horaires de travail : -Du mardi au vendredi midi : 10h30 à 14h30/15h -Du mercredi au samedi soir : 17h30 à 23h/23h30 Missions principales : -Accueil des clients et service en salle -Prise de commande -Conseil à la clientèle (notamment sur les vins) -Participation au bon déroulement du service Pour postuler : Envoyer votre CV à marans@chronos.jobs

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Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

intégré dans une équipe d'une douzaine de collaborateurs et sous la responsabilité de notre responsable du restaurant vous exercerez le métier de maitre d'hotel. vous accueillerez nos clients, prendrez leurs commandes et serez garant de leur confort et de la qualité de notre prestation restauration. vous encadrerez les chef de rang et les Runners durant le service, participerez au briefing et debriefing, vous participerez à l'entretien du matériel du restaurant et des installations, vous parlez anglais avec facilité et êtes a l'aise avec l'informatique. vous avez des connaissances sur le vin et les alcools et appréciez les accord mets et vins. "vous êtes un manager de l'exemple"

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Caffe cosi La Trattoria , restaurant aux saveurs du SUD ( Méditerranée et Italie) souhaite compléter son équipe en place . Nous recherchons un chef de rang ( H/F) maitrisant les points suivants : - accueil et prise en charge des clients - capacité à servir des verres de vin et préparer cocktails proposés à la carte - vente additionnelle de boissons et autres - fidélisation de la clientèle - entretien des locaux et du matériel mis à disposition - aide au service après le service des boissons - connaissance des vins (serait un plus) - capacité à comprendre et répondre aux attentes des clients anglophones ( obligatoire) repos : dimanche - lundi - et les soirées du mardi et mercredi congés annuels : 2 semaines en février et 3 semaines en Aout fermeture 24/25 décembre - 31/12 et 1 janvier contrat CDI sur la base de 39H - horaires variables

photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-boucheLe Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumesLe Tournedos de Perdreau Romanov[...]

photo 152ème Fête des Grands Vins de Bourgogne

152ème Fête des Grands Vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Fête

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Dans le cadre de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB) organise la 152ème Fête des Grands Vins de Bourgogne, au Palais des Congrès de Beaune. Lors de ce salon, 84 APPELLATIONS de la Grande Bourgogne de Chablis au Beaujolais, en passant par les grands crus de la Côte d’Or et les vins du Mâconnais, sont proposées à la dégustation. La Fête des Grands Vins c’est 3000 références de vins, des domaines, des caves coopératives et des maisons de vins en un seul lieu. Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir la magie des terroirs bourguignons. Restauration légère (sandwichs, gougères, planches charcuterie et fromage) en vente sur place. Dernier accès une heure avant la fermeture.

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
En-quêtes d'histoires

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

photo Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo 152ème Fête des Grands Vins de Bourgogne

152ème Fête des Grands Vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Dans le cadre de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB) organise la 152ème Fête des Grands Vins de Bourgogne, au Palais des Congrès de Beaune. Lors de ce salon, 84 APPELLATIONS de la Grande Bourgogne de Chablis au Beaujolais, en passant par les grands crus de la Côte d’Or et les vins du Mâconnais, sont proposées à la dégustation. La Fête des Grands Vins c’est 3000 références de vins, des domaines, des caves coopératives et des maisons de vins en un seul lieu. Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir la magie des terroirs bourguignons. Restauration légère (sandwichs, gougères, planches charcuterie et fromage) en vente sur place. Dernier accès une heure avant la fermeture.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle. Dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales : -Accueillir et installer les clients. -Présenter le menu et conseiller la clientèle. -Prendre les commandes et assurer le suivi auprès de la cuisine. -Servir les plats et boissons. -Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service. -Effectuer la mise en place de la salle avant et après le service. -Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : -Première expérience en restauration appréciée (mais débutants motivés acceptés). -Bonne présentation et sens du relationnel. -Rapidité, organisation et esprit d'équipe. -Capacité à travailler en horaires variables (week-ends, soirées, jours fériés). Conditions : -Contrat : CDD de 6 mois à temps plein - possibilité de CDI -Lieu : Le bar à vin - Romans-sur-Isère -Rémunération : 2200€ /brut + pourboires -Avantages : 2 jours de repos consécutifs, repas, primes d'objectif

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Employé(e) de bar Lieu : Petit Bruit - Paris 20e Temps de travail : temps partiel (Jeudi au Samedi soir) Missions principales : Service au bar : préparation et service des boissons (cocktails, bières, vins, softs), encaissement Relation client : accueil, conseils, échanges avec une clientèle variée et locale Mise en place / fermeture : installation du poste de travail, nettoyage poste de travail et salle, rangement, inventaire léger Approvisionnement : réassort du bar, gestion des stocks courants Participation à la vie du lieu : implication dans la programmation, les ambiances, les playlists, etc. selon envie Profil recherché : Expérience en bar souhaitée, mais pas indispensable si forte motivation Aisance relationnelle, sens de l'accueil et de la communication Capacité à rester efficace sous pression notamment en période de forte affluence, esprit d'équipe, réactivité Autonomie, rigueur, ponctualité Intérêt pour les produits artisanaux, les vins natures, la musique ou les projets collectifs : un plus ! Conditions : 25h hebdomadaires Rémunération : 1300€ brut/ mois plus pourboires Horaires à définir selon disponibilités du Jeudi au Samedi soir entre 17h et[...]

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Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé à la cuisine instinctive, aux inspirations brutes et au visuel soigné, son : Chef sommelier h/f CDI, basé à Vincennes (94) Rattaché au Directeur de ce bel établissement, vous intégrez une équipe de 25 personnes. Vous participez à la gestion d'une carte composée de 500 références en vins (biodynamiques, naturels, issues de petits vignobles...), de champagnes et d'alcools. Vous adaptez votre carte en proposant de nouvelles références à travers votre recherche de petits vignerons que vous rencontrez ou recevez, Vous recherchez des produits de niches, des alcools d'auteurs que vous proposez à la carte ou au verre, Vous partagez votre expertise et vos conseils auprès des clients sur les accords mets-vins lors des services, Vous organisez les livraisons et les inventaires. Issu d'une formation sommelière, vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Vous rejoignez une équipe à taille humaine, soucieuse d'un travail collaboratif et dans la bonne humeur. Rythme alterné en coupures et continu / 2 jours de repos consécutifs Contrat de 42h / semaine Restaurant[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute des Barman/maid pour la saison d'hiver 2025/2026. Votre rôle : Vous assurez l'accueil et le service des clients dans l'espace bar lounge de l'hôtel : salon d'une capacité de 50 places, avec une cheminée à double foyer, terrasse avec vue panoramique de 100 places. Vous aurez une bonne maitrise de notre carte de bar, proposant près de 100 alcools, une large gamme de cocktails et de vins au verre, ainsi que de la carte snack servie de 12h00 à 18h00. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes par votre disponibilité et votre sens du service. Vos missions principales : - Organiser et mettre en place l'office, la salle et la terrasse, dresser les tables - Accueillir, conseiller et servir les clients - Générer des ventes additionnelles Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre Barman - Barmaid F/H qui animera le service de notre bar à vin tout en travaillant en collaboration avec l'hôtel 4* et le restaurant bistronomique. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés, - Préparer les boissons et la petite restauration (planches, etc.), - Etablir les factures et effectuer les encaissements, - Être garant de la propreté des lieux. Idéalement doté d'une première expérience similaire, vous souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont un plus. Localisation : Tain l'Hermitage (26600) Contrat : CDI 39h par semaine Horaires : du jeudi au lundi de 16h à 00h Rémunération : 2 048.80€ brut mensuel Avantage : repas sur place, 2 jours de repos consécutifs fixes

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Alpette Megève recherche un Limonadier (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2025/2026. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous serez amené(e) à : Missions : * Assurer le service des boissons et vins en salle * Conseiller les clients sur les boissons et accords mets-vins * Participer à la mise en place et au rangement du matériel bar * Veiller à la propreté de l'espace bar et salle * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP) Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire, où êtes diplômé(e) d'un CAP ou BAC Service. Dynamique, volontaire et travailleur(-se) en équipe, vous êtes connu(e) pour votre bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : En tant que chef de rang au sein de l'établissement, vous serez un élément clé du bon déroulement du service et de la satisfaction des clients. Vos missions incluent: - Gestion du service on salle - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les accords mets-vins - Prendre et transmettre les commandes à la cuisine et au bar - Assurer le suivi des tables et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas Coordination et encadrement - Organiser et superviser le travail des commis et des serveurs dans son rang - Veiller au bon enchaînement des services et à l'efficacité de l'équipe - Assurer une communication fluide avec la cuisine et la direction pour optimiser le service Encaissement et relation client - Préparer et vérifier l'addition - Fidéliser la clientèle par un service de qualité et une approche personnalisée Entretien et respect des normes - Veiller à la propreté et à la bonne tenue des tables et de la salle - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au débarrassage en début et fin de service Compétences[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre Barman - Barmaid F/H qui animera le service de notre bar à vin tout en travaillant en collaboration avec l'hôtel 4* et le restaurant bistronomique. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés, - Préparer les boissons et la petite restauration (planches, etc.), - Etablir les factures et effectuer les encaissements, - Être garant de la propreté des lieux. Idéalement doté d'une première expérience similaire, vous souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont un plus. Horaires : du jeudi au lundi de 16h à 00h Rémunération : 2 048.80€ brut mensuel Avantage : repas sur place, 2 jours de repos consécutifs fixes

photo 31e édition du salon des Vins de Senlis

31e édition du salon des Vins de Senlis

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Senlis 60300

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Du 14 au 16 novembre 2025, Senlis accueille la 31e édition de son Salon des Vins, organisée par le Lions Club Senlis Trois Forêts en partenariat avec la ville. La plupart des régions et des cépages de France sont représentés sur 40 stands. Parmi les exposants fidèles et talentueux, Henry de Batz de Trenquelléon, du Château de Salles, en Buzet, un descendant direct du véritable d’Artagnan et le très réputé Domaine Cosse-Maisonneuve en Cahors. Vous aimerez aussi découvrir le Château Anthonic en Moulis-en-Médoc, l’une des plus anciennes propriétés de l’appellation. Le midi, les visiteurs pourront déjeuner dans l’espace restauration, incluant un traiteur avec ses plats chauds de saison, et un bar à huitres et fruits de mer tenu par un Meilleur Ouvrier de France. Ils sauront y tester l’une de leurs « trouvailles » du matin. Chacun pourra tenter la chance de gagner une bouteille au cours de sa visite et participer à une tombola dont le tirage aura lieu à la fin du salon et, qui sait, remporter l’un des lots dont son poids en vins. Les bénéfices de cette manifestation sont destinés aux nombreuses actions menées par le Lions Club Senlis Trois Forêts en faveur de l’enfance (dont[...]

photo Marché de Noël traditionnel

Marché de Noël traditionnel

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Marckolsheim 67390

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Les chalets accueillent divers produits artisanaux : bijoux, écharpes et autres accessoires, gourmandises sucrées ou salées, décorations hivernales... On y trouvera de tout ! Dans la salle des fêtes découvrez le marché périgourdin : des commerçants du Bugue (ville jumelée avec Marckolsheim) présenteront leurs produits du terroir (vins Monbazillac, Bergerac, foie gras, charcuteries, spécialités aux noix)... Pour se restaurer, vin chaud, soupes, repas et crêpes attendent le public. Du côté des animations, toute la famille sera gâtée : spectacles, musique et chants de Noël... Samedi 23 novembre :  Marché périgourdin (salle des fêtes) de 14h à 21h Atelier participatif de menuiserie Manège (cour de l’école) Quintette de la Musique Municipale Shooting Photos 14h00  cinéma « spécial Noël »à La Bouilloire Spectacle à la Médiathèque à 16h30 (sur inscription) Arrivée du Père Noël au marché vers 17h00 17h : chants des enfants de l’école Concert à l’Eglise à 20h30 : The Sparkle Family   Dimanche 24 novembre : Atelier de menuiserie, balades à dos d’ânes, maquillage pour les enfants, manège,  shooting photos, marché périgourdin Déambulations de Noël 11h00 : cinéma « spécial[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Artisanat, Vin - Oenologie, Marché

Kunheim 68320

Le 22/11/2025

Plus de 30 exposants vous présenteront artisanat d'art, objets de vannerie, peintures, objets en bois, décorations et couronnes de l'Avent, décorations en tissus, bougies parfumées, épices et cadeaux, bredalas et pâtisseries de Noël, du vin d'Alsace… Petits et grands, vous pourrez faire des photos avec le père Noël. La chorale Joie de Chanter et l'harmonie Echo du Rhin offriront des moments musicaux. Pour vous restaurer, des boissons chaudes et froides, du vin chaud, des crêpes et des tartes flambées vous seront proposés.

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
En-quêtes d'histoires

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

photo Portes ouvertes au Domaine Albert Morot

Portes ouvertes au Domaine Albert Morot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Après une année de travaux passionnants et ambitieux, la nouvelle équipe du Domaine ALBERT MOROT est heureuse de vous ouvrir les portes de ce domaine historique pour la première fois ! C’est dans un cadre entièrement restauré – caves, cuverie et château – que nous vous accueillerons pour une dégustation de nos vins dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation avec vente de vins sur place.

photo Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vie locale

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo Assistant / Assistante marketing

Assistant / Assistante marketing

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Groupe familial dans le monde du vin, « Artisans Partisans », c'est quatre domaines viticoles (Château Ollieux Romanis, Domaine le Champ des Murailles, Domaine Pierre Bories, Château Rives-Blanques) travaillés en bio sur 160 hectares implantés dans l'Aude La quarantaine de collaborateurs qui composent notre équipe, sont passionnées et unis par l'ambition de créer des vins de qualité et de fournir un service irréprochable à l'ensemble de nos clients. Au quotidien, nous cherchons toujours à améliorer nos méthodes pour progresser dans notre démarche combinant efficacité et qualité afin d'atteindre les objectifs que nous nous fixons. Nous œuvrons à la pleine satisfaction de nos clients professionnels et particuliers en leur proposant des produits de qualité et des expériences uniques. Nos caveaux de vente permettent depuis plus de vingt ans, de faire découvrir nos cuvées aux particuliers. Depuis cinq ans, nous développons l'activité œnotouristique au travers de nos deux restaurants, avec la même envie et la même exigence que nous élaborons nos vins. Nos salles de séminaires s'adaptent aux besoins de nos clients pour recevoir des groupes de 4 à 100 personnes, et leur proposer[...]

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez une sensibilité pour l'univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble ! L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger (Baron de Lestac, Roche Mazet, Boulaouane, VeRy.) Ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux vignobles français (Bordeaux, Rhône, Languedoc, Loire, Provence.) et d'ailleurs. Notre ambition est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent en tant que : CHEF DE LIGNE H/F CDI - BLANQUEFORT (33) Rattaché(e) au chef de salle, vous pilotez la ligne d'embouteillage et le personnel rattaché en vue de la fabrication de produits conformes dans le respect du planning de production, des ordres de fabrication, et des impératifs qualité (spécifications clients / pays / règlementaires), ce qui implique en terme de missions : - Vous maitrisez la production de la ligne tout au long du process du dépalettiseur[...]

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Notre établissement , repaire insolite au coeur de Montpellier (ancienne banque transformée en lieu chaleureux et convivial ) recherche un candidat pour un poste en ALTERNANCE uniquement ( secteur de la restauration OU la sommellerie ) Vous avez déjà effectué du service en salle et vous êtes souriant(e), dynamique, vous avez le sens du service et de l'accueil et vous appréciez de travailler en équipe. Votre mission : conseil en vin, bières, spiritieux, épicerie fine, vente, prise de commandes clients, gestion des stocks, service en salle et en terrasse, mise en place avant service, composition de planches, tapas, salades, bruschettas...etc Contrat en alternance possible sur 1 ou 2 ans. Horaires : entre 9h et 1H30 variables selon planning. Travail le week-end.